La nutrition est un acte vital pour l’individu. Elle constitue une priorité de santé publique.
L’alimentation et l’hygiène de vie occupent un rôle important dans la survenue des maladies chroniques. Les connaissances nutritionnelles évoluent et vont vous permettre une meilleure prise en charge globale de vos clients.
En général, les clients recherchent des solutions pour rééquilibrer leur alimentation et avoir plus de vitalité.
Contenu de la formation :
- Définition de la santé et historique de nutrition et diététique
- Éducation et prévention
- Les glucides, les lipides et les protides : fonctionnements et assimilations
- Les différentes huiles végétales
- L’alimentation et les différents régimes (chrononutrition, macrobiotique, végétarisme, etc.)
- Intolérances et allergies alimentaires
- Les différents apports journaliers
- Les idées reçues sur les aliments
- Combinaisons alimentaires et états pathologiques
- Les diètes, le jeûne et les cures naturopathiques
- Les différents émonctoires et le drainage des toxines et déchets
- L’hygiène intestinale
- Les facteurs de stress
- Les rôles du Conseiller et du Praticien en Hygiène de Vie et Naturopathie de nos jours
Cette technique est non médicale, ni paramédicale thérapeutique – Elle est juste destinée au mieux-être.
Cette formation est déposée via son support internet.
Toute reproduction est interdite sans autorisation.
Modules
L'équilibre alimentaire
Leçons
- Principes de base pour une alimentation équilibrée
- Savoir cuisiner diététique
- À propos des desserts peu sucrés
- L’apéritif, comment s’adapter ?
- Assaisonnements
- Les différents modes de cuisson
- La cuisson des aliments
- Les boissons
- Classroom
- Les clés de la réussite
- La journée alimentaire et son déroulement
- Félicitations
Les régimes et la santé
Leçons
Les différents régimes
Leçons
- Les différents régimes
- 1 – Les régimes amaigrissants
- 1.a – Le régime hypocalorique*
- 1.b – La chrononutrition
- 1.c – Les régimes dissociés
- 1.d – La diète protéinée (ou régime hyperprotéiné*)
- 1.e – Le régime hypotoxique
- 1.f – Les autres régimes amaigrissants
- 2 – Les régimes d’exclusion alimentaire
- 2.a – L’allergie alimentaire
- 2.b – La fausse allergie alimentaire
- 2.c – L’intolérance alimentaire
- 2.d – L’intolérance au lactose
- 2.e – Intolérance alimentaire & allergie de type III (IgG dépendante)
- 2.f – L’intolérance au gluten ou Maladie cœliaque
- 2.g – Les régimes végétariens et vétégaliens
- 2.h – Le jeûne ou la diète
- 2.i – L’anorexie mentale
- Félicitations
Alimentation et santé: équilibre et homéostasie digestive
Leçons
Alimentation et santé: la détoxication hépatique
Leçons
Alimentation et santé: équilibre de la balance oxydative
Leçons
Alimentation et santé: équilibre de la balance des acides gras
Leçons
Alimentation et santé: équilibre de la balance acide base
Leçons
- Equilibre de la balance acide-base : Introduction
- Le déséquilibre acido-basique
- Les mécanismes de régulation du pH plasmatique
- Fonctionnement de l’équilibre acido-basique dans notre organisme
- L’acidose tissulaire liée à l’alimentation
- Indice PRAL
- Autres causes d’acidose tissulaire
- Conséquences de l’acidose tissulaire : Généralités
- Acidose & santé osseuse
- Acidose & lithiase rénale
- Acidose & syndrome métabolique
- Acidose & fonte musculaire
- Acidose & sensibilité aux infections
- Comment évaluer l’équilibre acido-basique ?
Alimentation et santé: équilibre en neuromédiateurs
Leçons
- Équilibre en neuromédiateur : Bases physiologiques du fonctionnement du cerveau
- Les neuromédiateurs
- Les catécholamines
- Effets des catécholamines
- Déficit en catécholamines
- Les indolamines
- Facteurs limitant la biodisponibilité* du tryptophane
- La sérotonine
- La mélatonine
- Le système GABAergique
- L’acétylcholine
- Chronobiologie des neuromédiateurs
- Classroom
- Validation des compétences – nutrition